Raut bez oběda
první část
- hovězí líčka na víně se šťouchanými brambory,gril.žampiony a restovanou cibulkou
- kuřecí řízek s lehkým bramborovým salátem
- marinované vepřové výpečky(koleno na pivu) s bramborovými nočky a špenátem
- zeleninové rizoto nebo (italské carbonáre, Šafránové rizoto s telecím ragú)
- kuřecí paličky s restovanou zeleninou a řapíkatým celerem se šťouchanými brambory
druhá část
- variace sýrů na prkénku s hrozny a ořechy
- variace minikanapek
- plněná tortilka
- grilovaná bagetka s trhaným masem nebo avokádovým dipem
- ovocný salát(čokoládová fontána)
třetí část
- marinovaná grilovaná kýta s křenovým zelím (jablečným dušeným zelím a bramborovými plackami),domácí chléb s bylinkami
- plněná kuřecí rolka se sušenými rajčaty a mozarellou
- plněné žampiony
- buffalo křidélka (stehýnka)
- vepřové řízky
- grilovaný sýr s brusinkami a rukolou
- tatarák s topinkami
- zeleninové saláty dva druhy
- variace dipů,ober.rohy,okurky,mix pečiva
Cena za osobu 650,-